Especialidades: Salmón, cocido y coctelería
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EL SALMÓN
El salmón es el producto emblemático de nuestro restaurante. Trabajamos con salmón fresco de primera calidad para elaborar las diferentes formas de preparación.
Teniendo en cuenta en esa presentación que elaboramos recetas de genuino sabor ancestral y al mismo tiempo apuestas culinarias de vanguardia.
JORNADAS COCIDO
El Restaurante Nixon también es famoso por su cocido, cuando en febrero compiten A Estrada y Lalín por la supremacía de ollas. A nuestro restaurante sigue acudiendo gente para degustar nuestro excelente cocido elaborado de manera tradicional con ingredientes de primera calidad.
Menú salmón degustación
| Crujiente de salmón con manzana al oporto y reducción de modena | 9,60 € | |
| Ensalada de salmón ahumado con huevas de erizo | 13,70 € | |
| Salmón salvaje ahumado con helado de queso y jugo de maracuyá | 15,10 € | |
| Salmón con verduritas en galleta de sésamo | 11,50 € | |
| Salmón a la vinagreta de pimiento del piquillo sobre teja de ajo | 11,50 € |
COCTELERÍA
En Restaurante Nixon disponemos de servicio de coctelería especializado. Para disfrutar de un buen cóctel en cualquier momento en nuestro restaurante elaborado por manos profesionales y licores de primeras marcas.
También puede disponer de nuestros servicios para amenizar sus actos sociales, fiestas particulares o reuniones de empresa y asegurar el éxito de su evento y la satisfacción de sus invitados.